FESTIVAL DELL’AMATRICIANA: giovedì 5 ottobre si terrà una festa dedicata a uno dei piatti tipici della cucina romana e laziale.
Giovedì 5 Ottobre dalle ore 19:30 nello storico rione Monti arriva il Festival dell’Amatriciana, una serata dedicata a uno dei piatti simbolo della cucina romana. Il Festival – organizzato da Cibamus in collaborazione con Le Civico – è rivolto ai buongustai e agli amanti della cucina romana per celebrare un piatto “povero”, ma ricco di gusto diventato simbolo della cultura romana e laziale.
Arturo al Cirichetto – ristorante di cucina tipica romana – proporrà solo specialità a base di amatriciana in diverse e sfiziose varianti: dal piatto di pasta al supplì, alla bruschetta con un bicchiere di vino a €10.
La serata si trasformerà in un’occasione per vivere il fascino dell’Ottobrata romana, assaporando il gusto dell’autentica cucina di Roma.
Ecco il menù:
FESTIVAL DELL’AMATRICIANA
1 piatto di amatriciana
1 supplì all’amatriciana
1 bruschetta con sugo all’amatriciana
1 bicchiere di vino
Prezzo 10€
Giovedì 5 Ottobre
dalle ore 19:30
Al Cirichetto
Via Urbana, 126
[Rione Monti]
