pasqua

Uno spazio che rievoca le sette divinità astrali e accosta l’eleganza del puro marmo alla modernità del metallo, per offrire un affaccio su Roma semplicemente incantevole. Un luogo in cui sorseggiare un drink sapientemente preparato o gustare un pasto di stile, ammirando la bellezza iconica del Pantheon e il sorprendente cuore pulsante della Roma antica e moderna. Molto più di un bar panoramico, la nostra Divinity Terrace è un’occasione esclusiva per ammirare una Roma dall’alto mozzafiato, e con le sue linee eleganti e i comodi spazi esterni, con la cucina firmata Francesco Apreda.

La Pasqua di Apreda

Ecco la proposta per il giorno di Pasqua, pranzo e cena, firmata da Chef Francesco Apreda:

PASQUA AL DIVINITY

  • FOCACCIA CACIO E PEPE
  • SALUMI E FORMAGGI DEL LAZIO
  • UOVO E ASPARAGELLA, SPUMA DI RICOTTA DI PECORA E BOTTARGA
  • TAGLIOLINI ALLA VIGNAROLA ED ERBA CEDRINA
  • COSCIOTTO DI AGNELLO AL FORNO, CIPOLLA E PATATE
  • PASTIERA NAPOLETANA E SORBETTO ALLE ARANCE