FESTA DELLA CIRIOLA CON FIORI DI ZUCCA: il tipico piatto dei lavoratori romani in una versione speciale vi aspetta venerdì 15 giugno, ingresso gratuito.
Venerdì 15 Giugno dalle 20.00 dar Ciriola al Pigneto una nuova serata dedicata alla Romanità: una ciriola speciale con Fiori di Zucca e il coinvolgente live del Trio Monti nella cucina della nonna dello storico locale romano.
La musica romana rivisitata dal Trio Monti – con chitarra e mandolino – si troverà a casa, dar Ciriola al Pigneto.
Protagonista della serata sarà la Ciriola con Mozzarella e Alici sciolte al forno con Fiori di Zucca e spennellata di Olive Nere di Gaeta.
Oltre alla ciriola speciale, potrete gustare le fantastiche #ciriole romane (un tempo il tipico supporto alimentare per i lavoratori romani) in tutte le innumerevoli declinazioni e con i nomi rigorosamente in romanesco!
Info e prenotazioni tavoli
06 2170 2636
