TOSCANA

Arcidosso – Aiuole
Bagnone – La Lina
Bibbiena – Il Tirabusciò
Capannori – I Diavoletti
Castel del Piano – Antica Fattoria del Grottaione
Castiglione d´Orcia – La Taverna del Pian delle Mura
Chiusi – Il Grillo è Buoncantore
Chiusi – La Solita Zuppa
Cortona – Osteria del Teatro
Firenze – Da Burde
Firenze – Il Cibreo Trattoria
Greve in Chianti – Mangiando Mangiando
Isola del Giglio – La Paloma
Lucca – Il Mecenate
Massa Marittima – La Tana dei Brilli Parlanti
Montescudaio – Il Frantoio
Orbetello – L’Oste Dispensa
Pratovecchio – La Tana degli Orsi
Radda in Chianti – Le Panzanelle
San Giovanni d´Asso    – Da Roberto Taverna in Montisi
San Miniato    – Antico Ristoro Le Colombaie
San Piero a Sieve – Osteria di San Piero
Sarteano – Da Gagliano
Scandicci – Bistrot del Mondo Da Bobo all’Acciaiolo
Terranuova Bracciolini – Il Canto del Maggio
Torrita di Siena – La Botte Piena
Trequanda – Il Conte Matto

TRENTINO

Anterivo-Altrei – Kürbishof
Isera – Locanda delle Tre Chiavi
Levico Terme – Boivin
Pergine Valsugana – Osteria Storica Morelli
Renon-Ritten – Signaterhof
Romeno – Nerina
San Leonardo in Passiria – Jägerhof
San Martino in Passiria – Lamm Mitterwirt
Tonadico – Cant del Gal
Valle di Casies-Gsies – Durnwald

UMBRIA

Castiglione del Lago – L’Acquario
Città di Castello – La Miniera di Galparino
Ferentillo – Piermarini
Perugia – Stella
Scheggino – Baciafemmine

VALLE D’AOSTA

Verrayes – La Vrille

VENETO

Adria – Alla Rosa
Arcugnano – Zamboni
Asolo – Locanda Baggio
Canale d´Agordo – Alle Codole
Castelfranco Veneto – Pironetomosca
Cona – Al Portico
Follina – Dai Mazzeri
Fumane – Enoteca della Valpolicella
Grancona – Isetta
Lusia – Al Ponte
Marostica – Madonnetta
Mirano – Il Sogno
Pianiga – Da Paeto
Porto Tolle – Arcadia
Quero Vas – Locanda Solagna
Refrontolo – Al Forno
San Donà di Piave – Antica Trattoria da Nicola
Sandrigo – Zolin
Saonara – Antica Trattoria al Bosco
Seren del Grappa – San Siro
Sernaglia della Battaglia – Dalla Libera
Solagna – Da Doro
Torreglia – La Tavolozza
Treviso – Il Basilisco
Venezia – Ostaria Da Mariano
Verona – Al Bersagliere